精氨酸為堿性氨基酸是人體內(nèi)必需的一種氨基酸,能催化鳥氨酸循環(huán)的進行,促進尿素的形成而使人體內(nèi)的氨,變成無毒尿素。是內(nèi)源性合成一氧化氮的底物啟在合成酶的催化下生成而發(fā)揮生理效應。這一生化過程稱為一氧化氮通路。一氧化氮作為細胞間信使及神經(jīng)遞質(zhì)在心血管系統(tǒng)和中樞神經(jīng)及外周傳遞等發(fā)揮重要作用。
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