鉻的作用機(jī)理

無(wú)機(jī)鉻在動(dòng)物體內(nèi)的吸收率很低，僅為1~3%，有機(jī)鉻吸收率為10~25%。鐵干擾鉻的吸收，三價(jià)鉻的轉(zhuǎn)運(yùn)依賴運(yùn)鐵蛋白，當(dāng)鐵濃度高時(shí)，鐵與鉻競(jìng)爭(zhēng)鉻在運(yùn)鐵蛋白上的結(jié)合點(diǎn)。鋅與鉻在腸道有相同代謝途徑，鋅可抑制無(wú)機(jī)鉻的吸收，釩酸鹽通過(guò)呼吸的線粒體抑制鉻的攝入。

因此，為豬只補(bǔ)充一種高利用率的鉻源顯得尤為重要。

顯著提高母豬產(chǎn)奶量，增加窩平均產(chǎn)仔數(shù)；

增加育肥豬的眼肌面積，降低背膘厚度，提高瘦肉率，改善胴體品質(zhì)；

顯著提高蛋禽（種禽）產(chǎn)蛋率，延長(zhǎng)蛋禽（種禽）產(chǎn)蛋高峰；

增加雞禽肉色和嫩度、降低肝臟脂肪含量；

增強(qiáng)畜禽抗應(yīng)激能力（高溫、運(yùn)輸、早期斷奶、轉(zhuǎn)群等應(yīng)激），提高畜禽生產(chǎn)性能與飼料轉(zhuǎn)化率；

提高奶牛產(chǎn)奶量，延長(zhǎng)泌乳高峰期；

提高水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)碳水化合物（葡萄糖）的利用率，達(dá)到降低餌料系數(shù)的作用。