寧波盈前科技有限公司愿與廣大客戶共同守護(hù)健康安全，共享品質(zhì)關(guān)懷！
有機(jī)礦物質(zhì)螯合物領(lǐng)域的全球引領(lǐng)者與標(biāo)桿企業(yè)
  本企業(yè)符合 FSSC22000· ISO22000· KOSHER· HALAL· BRC · GMP等認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)· 十萬級(jí)生產(chǎn)車間

檸檬酸鉀在食品工業(yè)的作用

發(fā)表時(shí)間：2021-02-07 11:35
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復(fù)合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè) 。