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復(fù)合氨基酸螯合鐵

發(fā)表時間:2020-12-23 13:56

復(fù)合氨基酸螯合鐵有著生物抗氧化劑的作用,有氧代謝是動物最基本的生命代謝特點,但有氧代謝會產(chǎn)生對生物有害的、甚至致命的氧衍生物,包括活性很強的自由基。復(fù)合氨基酸螯合鐵的酶能在這些代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生部位或其附近將其清除另一方面,血漿內(nèi)還有功能強大的針對有氧代謝產(chǎn)物的第二防線,其抗氧化物功能也主要依賴于血漿銅藍(lán)蛋白和鐵傳遞蛋白。




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