賴氨酸銅于生命體的意義

        賴氨酸銅即賴氨酸螯合銅，其中賴氨酸是一種生命體所必需的氨基酸，在人體和動物中有重要作用，但賴氨酸又無法靠生命體自身合成。而賴氨酸銅中銅是人和動物必需的微量元素，賴氨酸螯合銅是由賴氨酸及銅離子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)而形成的具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的化合物螯合物，其化學(xué)性質(zhì)相對來說很穩(wěn)定，不會受到pH值、無機(jī)離子、有機(jī)大分子等的拮抗影響，不破壞維生素，賴氨酸銅具有吸收效率高、吸收快、利用率高等優(yōu)點(diǎn)，還具有雙重的營養(yǎng)性和雙重的治療作用，同時(shí)也改善了在飼料用途中添加過多無機(jī)鹽產(chǎn)品造成的礦物質(zhì)中毒及食用過量，減少了剩余的排泄物對周圍環(huán)境的影響，是更符合環(huán)保要求的。因此賴氨酸銅對于人和動物等這些生命體來說是一種理想的添加劑及營養(yǎng)強(qiáng)化劑。