為什么說(shuō)賴(lài)氨酸銅是一種理想的補(bǔ)銅劑呢？

        賴(lài)氨酸銅即賴(lài)氨酸螯合銅是由賴(lài)氨酸與銅離子發(fā)生反應(yīng)形成的具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的化合物，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不受pH、無(wú)機(jī)離子、有機(jī)大分子等的拈抗，不破壞維生素，吸收快、生物利用率高。賴(lài)氨酸銅通常為藍(lán)色粉末狀，其中L-賴(lài)氨酸為堿性必需氨基酸，由于谷物食品中的賴(lài)氨酸含量甚低，且在加工過(guò)程中易被破壞而缺乏，故被稱(chēng)為第一限制性氨基酸 。它是合成核蛋白、血紅蛋白及促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞再生的重要氨基酸。而銅元素是動(dòng)物體的必需微量元素之一，是多種酶和胰島素的組成部分，不僅參與和影響體內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類(lèi)和維生素的代謝過(guò)程，而且與胰島素、促腎上腺素等激素的分泌活動(dòng)有關(guān)，從而被稱(chēng)為“人體的衛(wèi)士”。賴(lài)氨酸銅具有補(bǔ)充和維持人體和動(dòng)物體內(nèi)銅元素水平的作用，并同時(shí)可以補(bǔ)充賴(lài)氨酸，具有雙重的營(yíng)養(yǎng)性和治療作用，因此賴(lài)氨酸銅是一種理想的補(bǔ)銅制劑，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。